Gin / Eau-de-vie de grains

Luxardo Sour Cherry Gin est le résultat de la parfaite combinaison entre le jus des cerises "marasca" Luxardo et le London Dry Gin Luxardo.

La distillerie Luxardo est productrice de Gin depuis 1833. La recette actuelle du London Dry Gin Luxardo vient de celle du "Ginepro di Dalmazia", produit par la Maison Luxardo depuis début 1900. Une sélection de 9 botaniques laissés en infusion pendant 24 heures dans les alambics en cuivre avant distillation, pour un profil aromatique harmonieux. Le gin vient ensuite mélangé au jus de cerises marasca, puis filtré.

De couleur rouge rubi, Luxardo Sour Cherry Gin a un arôme atypique de cerise marasca avec des notes intenses de genièvre. Le goût initial est typique du gin avec un arrière-goût aigre-doux épicé et de longue durée. 

Idées de Service: idéal pour twister des nombreux cocktails classiques tels que le Martinez et le Gin Fizz, ou bien à déguster pur ou sur glace comme boisson après le dîner.