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Le Journal Symposium

Ateliers Mixologie

12/06/2024

Nous allons vous initier à l’EXPERIENCE cocktail!

Nos Ateliers Mixologie sont en ligne

Vous les avez demandez, ils sont enfin là!

Nous vous avons concocté des ateliers inédits, originaux et créatifs: vous découvrirez les savoirs-faire qui se cachent derrière la fabrication des cocktails!

Shaker, verre à mélange, ou directement au verre: lors de tous nos ateliers vous aurez l’occasion de vous exercer aux méthodes de réalisation de base des cocktails, pour pouvoir ensuite en faire et refaire avec assurance, chez vous!

Notre spécialiste Cocktails & Spiritueux vous accompagnera à la découverte des différentes cultures de bar en France et dans le Monde: à chaque fois, une thématique, un univers et des produits inédits pour des dégustations remarquables!


Vous repartirez avec le souvenir d’une expérience spéciale, des anecdotes intrigantes à dévoiler lors de vos soirées, et les fiches recettes des cocktails à reproduire chez vous.

Partagez un moment magique en réalisant des cocktails avec vos proches, profitez de l’expérience et amusez-vous ensemble!

Découvrez ici tous nos Ateliers

J’ai une passion innée pour le monde de l’hospitalité. Toute jeune j’ai commencé à travailler dans ce secteur en tant que serveuse, puis comme responsable, barista, barmaid… et j’ai continué en me spécialisant en l’Art de l’Accueil et du Service. Je suis désormais Consultante et Formatrice en Bonnes Manières et Image professionnelle certifiée, avec une seule mission: vous transmettre ma passion pour l’Art de l’Hospitalité, ainsi que le “Bon Ton” dans le milieu professionnel. Dans le Journal Symposium, je vous partage des anecdotes de cocktails et des tips de bonnes manières, issues de mes connaissances ainsi que mes constantes lectures et recherches!

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Symposium n. /sɪmˈpəʊziəm/
1. littér. “Réunion de buveurs”; Banquet traditionnel de l’antiquité, grec et romain, consacré à la dégustation de vins accompagnée de la récitation de poèmes et divertissements variés.
2. (sens figuratif) Banquet offrant une occasion pour discuter d’arguments de commun intérêt.
11 rue du Cerf Volant, 33000 Bordeaux
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